Chai Delas, Tain l'hermitage

Rédigé par Jean-François CAILLE
Publié le 04/10/2019

À Tain-l’Hermitage, avec la construction d’un nouvel ensemble vitivinicole sur les bords du Rhône, Carl Fredrik Svenstedt poursuit le travail sur l’utilisation de la pierre massive qu’il avait entamé avec la maison de Saint-Philibert dans le Luberon et le chai des domaines Ott au château de Selle, à Taradeau dans le Var. Toujours en quête de techniques innovantes et de modénatures contemporaines pour valoriser un matériau millénaire et naturel, il travaille ici, comme au château de Selle, avec le calcaire coquillier des carrières d’Estaillade et de Fontvieille, dessinant un mur ondulant qui rappelle, toutes proportions gardées, le motif de la cimaise de bouleau de l’espace de réception du chai Ott. Cet imposant voile de pierre devient l’emblème du nouveau chai.

 

La petite cité de Tain-l’Hermitage se glisse entre un méandre du Rhône et des coteaux granitiques portant les vignobles. Bordée par l’autoroute du Sud, elle est traversée par une voie ferrée et par la nationale 7, aujourd’hui bien calme. L’extension de la ville a toujours été contrainte à la fois par le relief et par la sauvegarde de précieuses terres agricoles. Si la décision d’exploiter un chai moderne et performant en cœur de ville peut paraître surprenante aujourd’hui, les contraintes d’espace et de géographie n’ont cependant pas été les seuls paramètres présidant à cette localisation. Une situation privilégiée le long des grandes voies historiques de communication (...)



Maîtrise d’ouvrage : Champagne Deutz Delas Frères

Maîtrise d’œuvre : Carl Fredrik Svenstedt Architecte, avec Carl Fredrik Svenstedt, Boris Lefevre, Pauline Seguin, Thomas Dauphant, Marion Autuori, Benoît-Joseph Grange

Structure béton : Beccamel Mallard

Structure pierre : Atelier de Graindorge / Stono

Développement durable : MAYA

Paysage : Christophe Ponceau et Mélanie Drevet

Surfaces : chai : 3 200 m2 ; caveau : 400 m2 ; maison de réception : 1 400 m2

Entrée intérieur du Chai<br/> Crédit photo : GLASSER Dan Chai<br/> Crédit photo : GLASSER Dan Chai<br/> Crédit photo : CAILLE Emmanuel Chai<br/> Crédit photo : GLASSER Dan Chai<br/> Crédit photo : GLASSER Dan Chai<br/> Crédit photo : GLASSER Dan

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