Maraîchages intra-muros : La ferme du rail - Grand Huit

Rédigé par Stéphane BERTHIER
Publié le 12/10/2020

Dossier réalisé par Stéphane BERTHIER
Dossier publié dans le d'A n°284

Ce projet lauréat de l’appel à manifestation d’intérêt « Réinventer Paris » est un laboratoire pour le développement de l’agriculture urbaine. Installé dans un site enclavé du XIXe arrondissement de Paris, le long de la petite ceinture, il réunit une serre, un restaurant, des services de jardiniers et des logements autour d’une parcelle maraîchère.

L’objectif de ce programme est de réunir en un même lieu diverses fonctions utiles pour mener à bien une expérimentation sur l’économie solidaire et les circuits courts, comme alternative aux modes de production et de distribution conventionnels de l’alimentation. Ses missions sont multiples : le lieu doit être un démonstrateur de l’agro-écologie urbaine (...)

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