Architecte : nara Rédigé par Maryse QUINTON Publié le 14/05/2022 |
À Barr, en alsace, l’agence nara s’est attachée à révéler les qualités intrinsèques d’une vieille bâtisse pour la transformer en restaurant gastronomique. comme dans l’assiette, l’architecture agit avec justesse, composant avec le potentiel de chaque ingrédient existant pour le valoriser.
À une trentaine de kilomètres de Strasbourg, Barr est située au pied du massif des Vosges, sur la route des vins d’Alsace. Capitale viticole, la commune est notamment connue pour son grand cru kirchberg-de-barr. À l’origine du restaurant « enfin » se trouve une bâtisse du XIXe siècle – une usine à chaussures devenue menuiserie –, qu’il s’agissait de transformer en un établissement gastronomique de trente couverts. Après une première adresse à Strasbourg auréolée de succès, fondée sur le concept d’un menu unique, la propriétaire souhaitait commencer une nouvelle aventure dans un environnement plus rural, un bâtiment plus vaste et plus proche des producteurs. (...)
Maîtres d'ouvrages : privé
Maîtres d'oeuvres : nara
Entreprises : G2I (assainissement) ; J2G (gros œuvre) ; Girold (charpente bois) ; SEMAK (menuiserie extérieure acier et serrurerie) ; Kems Plafonds (plâtrerie) ; Glady (menuiserie intérieure) ; VLB (revêtements muraux en feutre) ; CGC (carrelage) ; Décorial (moquette) ; Peintures Schwartz (nettoyage et peinture)
Surface SHON : 200m2
Coût : 350 000 euros HT
Calendrier : études : mai 2020 à novembre 2020 ; chantier, décembre 2020 à juin 2021
Maître d’ouvrage : Municipalité de Laethem-Saint-Martin Maîtres d’œuvre : Off… [...] |
Maître d’ouvrage : Agence publique pour l’immobilier de la justice (APIJ) – Maîtr… [...] |
Maître d’ouvrage : Mairie de Paris SLA 20Maître d’œuvre : L’Atelier Senzu (arch… [...] |
Maîtres d’œuvre : FMAU, mission complète ; responsable projet, Frédéric Martinet&… [...] |
Maître d’ouvrage : NFU, ADIM Nouvelle AquitaineMaîtres d’œuvre : NP2F architectes… [...] |
Maître d’ouvrage : ministère de la Culture Maîtres d’œuvre : NP2F architectes… [...] |
Réagissez à l’article en remplissant le champ ci-dessous :
Vous n'êtes pas identifié. | |||
SE CONNECTER | S'INSCRIRE |
> Questions pro |
Vous avez aimé Chorus? Vous adorerez la facture électronique!
Depuis quelques années, les architectes qui interviennent sur des marchés publics doivent envoyer leurs factures en PDF sur la plateforme Chorus, … |
Quelle importance accorder au programme ? [suite]
C’est avec deux architectes aux pratiques forts différentes, Laurent Beaudouin et Marie-José Barthélémy, que nous poursuivons notre enquête sur… |
Quelle importance accorder au programme ?
Avant tout projet, la programmation architecturale décrit son contenu afin que maître d’ouvrage et maître d’œuvre en cernent le sens et les en… |