[BOUTIQUES/HÔTELS/RESTAURANTS] Maison Owl, Use, Japon

Architecte : Junya Ishigami
Rédigé par Maryse QUINTON
Publié le 07/06/2023

À Ube, au sud du Japon, Junya Ishigami vient dachever un bâtiment spectaculaire regroupant un restaurant gastronomique et une habitation. De la méthode constructive découle une réalisation organique dont la matérialité rappelle latmosphère souterraine et rugueuse des grottes, en rupture avec la légèreté et la transparence qui ont fait la renommée de larchitecte japonais. 


Certains projets exigent patience et détermination pour voir le jour. Cest le cas de Maison Owl, dont le début des études remonte à 2013. Il sagit dun restaurant gastronomique et dune maison pour le chef Motonori Hirata, qui a fait appel à Junya Ishigami, ami de longue date, pour imaginer un lieu inédit à la hauteur de sa cuisine très réputée. Lors de lexposition que la Fondation Cartier avait consacrée à larchitecte japonais en 2018, différentes maquettes de ce qui nétait encore quun projet interpellaient quant à sa réelle faisabilité. Cest désormais chose faite, le bâtiment ayant été achevé ces derniers mois à Ube, à l’extrémité sud-ouest de l’île d’Honshu, la plus grande du japon. « Motonori Hirata, ma demandé de concevoir un bâtiment aussi lourd que possible », se souvient Junya Ishigami. « Je veux une architecture dont la lourdeur augmenterait avec le temps, lui a précisé le chef. Le bâtiment doit (...)



Maîtres d'ouvrages :  Monotori Hirata
Maîtres d'oeuvres : Junya Ishigami + Associates (architectes) ; Jun Sato Structural Engineers (ingénieur structure) ; Izumi Okayasu Lighting Design (design lumière) ; Yoko Ando Design (rideau) 
Entreprises :  Akita Kensetsu Co, Ltd. 
Surface SHON :  195m2 
Date de livraison : études, juillet2013-mai 2016; chantier, novembre2016-mars 2022

Vue dessous du bâtiment Maison Owl.<br/> Crédit photo : Junya Ishigami+Associates  Vue dessus du bâtiment Maison Owl.<br/> Crédit photo : Junya Ishigami+Associates  coupes sur le projet montrant l’articulation des différentes cavités.<br/> Crédit photo : ISHIGAMI junya Chambre de l’habitation du chef qui vit sur place avec sa famille, à côté de son restaurant.<br/> Crédit photo : ISHIGAMI junya

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